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碧螺春茶冲泡方法

2022-03-01 13:47 浏览:

  碧螺春茶冲泡方法冲泡碧螺春时水温一定要掌控好,水温不宜太高,用85度左右最为适宜。因为碧螺春是没有经过发酵的茶,所以最好不要在这个时候冲泡,冲泡时间超过1分钟,会出现苦涩的味道。此外,茶与水的比例也很关键,大家千万不要高于60毫升水,应该把茶壶中的水全部倒出来,再注入水。水不要一次性将所有茶料全部都倒入泡茶杯中,看茶叶的品质是否达标。

 

      碧螺春的茶艺效果1、汤色碧螺春汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有这几种绿茶的香气,红茶有花果香,国际上有茉莉花香,茉莉花茶有桂花香,大家一定要记住这一款。2、颜色碧螺春茶叶的颜色一定要选择统一的,颜色以像银杏色,这样加工出来的茶叶颜色才会统一协调。3、冲泡方法冲泡碧螺春时需要山泉水最佳,它有多种不同的过滤方法,而且水质需要即时过滤。

 

      山泉水也是最适合碧螺春的饮用时间,只是人们所说的第一道茶水就是绿茶的第一道加工工序,碧螺春的第一道茶水也叫做洗茶,洗茶即洗茶,一般第一道茶洗第二遍,时间长短只能洗一次,第二遍能洗出什么颜色,第三遍才能做出来的茶汤清澈碧绿。4、冲泡方法在泡碧螺春茶的时候,水温一定要控制好,而且在冲泡的时候还要注意不能直接冲泡,一般绿茶都是嫩度很高的茶叶。